Gratinado de frango sem lactose
Gratinado de frango combina muito bem com vários acompanhamentos. Neste caso, vamos aplicar uma combinação deliciosa com quinoa para termos um prato delicioso, muito saudável e extremamente simples de fazer. É prático, dá para várias refeições e é ideal para
Bolo de chocolate sem lactose
Sem lactose. Um bolo de chocolate bem saboroso e que pode ser a surpresa ideal para um amigo, familiar ou para aquela pessoa especial que queremos surpreender. É preciso apenas tempo para comprar os ingredientes e seguir o modo de
Intolerância à lactose: o que comer?
Esta é uma das grandes questões que as pessoas intolerantes à lactose colocam com maior frequência: “Sofro desta condição: o que faço agora?”. Pois bem, neste artigo vamos procurar ajudar a lidar da melhor forma com esta situação. De forma
Torta de cenoura sem lactose
É sempre bom servir uma torta depois daquele almoço bem carregado de pratos num domingo à tarde em família. Gostamos de brilhar e de aparecer com a nossa sobremesa feita em casa para deixar todos de boca aberta. Hoje temos
Crumble de maçã sem lactose
O sabor da maçã permite-nos fazer doces deliciosos e que deixam qualquer um de água na boca. Bem sei que gostamos de impressionar os amigos num jantar especial, mas que, por vezes, as ideias não abundam e temos dificuldade em
O que significam as diferentes cores das fezes?
Por norma, as fezes têm uma cor castanha, que não é muito clara nem muito escura. Neste artigo, vamos abordar alguns aspectos sobre a sua cor e consistência. São estas duas características que acabam por refletir a alimentação de cada
Bacalhau com natas sem lactose
É um prato delicioso, mas que nos deixa sempre desgostosos devido à intolerância à lactose. Mas e se dissermos que temos a alternativa perfeita neste artigo? Uma adaptação perfeita que nos deixa com a clara sensação de que as diferenças
Pudim flan sem lactose
Sem ovos. Sem açúcar. Sem lactose. Como assim? E continuamos a ter um pudim flan delicioso e destinado a intolerantes à lactose? Bom, é mesmo verdade. Para todos aqueles que tantas vezes nos pedem sobremesas acessíveis para quem tem esta
Intolerância à lactose tem cura?
A resposta não é fácil de dar, até porque existem diferentes níveis de intolerância à lactose,1 mas esta condição poderá ser considerada como não tendo cura. No entanto, e em casos específicos que abordamos à frente, esta condição é reversível. Há,
Strogonoff de frango sem lactose
Esta é sempre uma receita comum e apreciada pela grande maioria das pessoas. Um prato muito simples de fazer e que se prepara em menos de uma hora. É o ideal para aqueles dias em que estamos com pouco tempo