Bolo de banana e chocolate sem lactose
Este bolo de banana e chocolate é (mais) uma boa forma de aproveitar bananas maduras que tenhamos na fruteira a estragar-se. É um bolo que não leva açúcares adicionados, uma vez que as bananas maduras, bem como as tâmaras, funcionam
Fidu e Freeness: snacks sem lactose
Fidu e Freeness são duas marcas 100% portuguesas, nascidas em 2019 e 2021 (respetivamente) que, além de produzirem produtos isentos de lactose (por não conterem, de todo, leite e derivados na lista de alimentos) são aptos para qualquer pessoa que
Por que é que a intolerância à lactose me dá diarreia?
Quando uma pessoa intolerante à lactose ingere uma quantidade deste açúcar natural do leite maior do que aquela que o seu organismo consegue tolerar, um dos sintomas mais prováveis de surgir é a diarreia.1 Caraterizada por fezes mais líquidas e
Guia para uma microbiota intestinal saudável (para intolerantes à lactose e não só…)
A par da dosagem de lactose ingerida (dependente não só da quantidade, mas também do tipo de produto consumido) e dos níveis de enzima lactase presentes no intestino delgado, a composição da microbiota intestinal é o terceiro fator que poderá
Onde comer sem lactose: Soul – Alimentação Saudável e do Bem, Braga
Se é vegan e gluten free já sabemos que é… sem lactose, pois claro! Por isso, se estão em Braga ou planeiam passar por lá, o Soul - Alimentação Saudável e do Bem é uma das boas opções para desfrutar
7 receitas com abacate, sem lactose
Do pequeno-almoço ao jantar, passando pelos snacks que vamos comendo ao longo do dia e pelas sobremesas, a verdade é que há receitas com abacate para todos os gostos. De facto, este fruto originário do México tem vindo a ganhar
Whey protein: o que é e para que serve a proteína whey?
Popular, sobretudo, entre desportistas, a whey protein (ou proteína whey) é um dos dois tipos de proteínas do leite (representa 20% do seu conteúdo proteico, dizendo os restantes 80% respeito às caseínas).1 Na verdade, o termo whey protein é o nome
TOP 3: Cereais de pequeno-almoço sem lactose e com chocolate
O pequeno-almoço é provavelmente a refeição mais complicada no que toca às opções sem lactose: desde o leite, passando pela manteiga, os iogurtes, os croissants, os queijos, os bolos e os cereais de pequeno-almoço. Na prática, no dia-a-dia atarefado, muitos
Leite condensado sem lactose caseiro
É rei em muitas receitas de sobremesas, mas dizem muitos intolerantes à lactose que ainda não conseguiram encontrar à venda uma versão de leite condensado sem lactose que lhes encha as medidas. Então, se assim é, porque não reservarem um
Pão de queijo sem glúten e sem lactose
Ideais para servir como entrada de uma refeição, para comer quentinhos ao lanche ou para levar como snacks para a escola ou para o trabalho durante a semana, estes pães de queijo sem lactose não vão deixar ninguém indiferente… É verdade