Arroz doce cremoso sem lactose
Quem é que ainda não terá ouvido falar em “arroz doce”? Fácil, não é verdade? Ora, algumas receitas incluem ovos ou até manteiga, enquanto outras não. São igualmente usados vários tipos de leite consoante as receitas, de laticínios a não lácteos,
Como aliviar cólicas intestinais?
Sendo as cólicas um termo, muitas vezes, associado aos bebés, a verdade é que também os adultos podem tê-las, sendo as cólicas intestinais um dos três tipos de cólicas de que os adultos podem padecer, sendo os dois outros tipos
Pimentos recheados sem lactose
Arroz e carne picada: eis os dois ingredientes principais de que vamos precisar para fazer esta receita de pimentos recheados sem lactose. Além deles, utilizaremos aipo, um vegetal usado para destacar o tempero dos pratos, que confere vários benefícios à
“Ser intolerante ainda é tabu”: Viver com intolerância à lactose
Foi na adolescência que Sandra Pessoa descobriu que as cólicas e vómitos que tinha frequentemente eram causadas por uma intolerância à lactose severa. Sendo essa fase da vida caraterizada por grandes mudanças e novos desafios, este diagnóstico foi apenas mais
7 exercícios para aliviar a dor de barriga
A nossa zona abdominal aloja um vasto conjunto de órgãos (entre os quais o estômago, o fígado, o pâncreas e os intestinos), pelo que uma dor de barriga pode ter várias causas por detrás. Embora, entre elas, possam estar problemas
3 receitas de cupcakes sem lactose
Gostam de cupcakes mas são intolerantes à lactose? Não se preocupem, deixamos aqui 3 possíveis receitas deliciosas, rápidas e simples. Nada como aprender a fazer cupcakes deliciosos sem leite, antialérgicos e irresistivelmente fofos, desde cupcakes de baunilha, de morango e baunilha
A intolerância à lactose é um problema recente?
Charles Darwin, o autor da teoria das espécies, nasceu em 1809 e viveu até 1882, ou seja, no século XIX.1 Poderão estar, neste momento, a perguntar-se qual a relevância desta referência para um artigo que procura esclarecer se a intolerância
7 tipos de chá que podem ajudar na digestão
É, certamente, uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo e a verdade é que beber um chá (ou, na maioria dos casos, uma infusão herbal) é uma das primeiras ideias que vêm à cabeça de muitas pessoas, quando
Setembro e alimentação saudável: vamos recomeçar?
Setembro é para mim (e acredito que para muitos portugueses) um mês de recomeços. É neste mês que começa o ciclo mais importante da vida de muitas famílias, o novo ano letivo. Seja qual o for o nosso padrão alimentar (mediterrânico,
Fettuccine Alfredo sem lactose
O fettuccine Alfredo é um prato italiano que, geralmente, está repleto de queijo. No entanto, e apesar de o queijo parmesão ser, geralmente, um queijo naturalmente sem lactose, esta receita de sem laticínios foi preparada a pensar em vocês, intolerantes