Guia sobre vitamina D para intolerantes à lactose
A vitamina D é, simultaneamente, um nutriente que consumimos e uma hormona que o nosso corpo produz.1 Assim, esta pode ser obtida pela exposição direta do nosso corpo à luz solar, mas também por via de alguns alimentos e/ou de
Tudo o que precisam de saber para viajar com intolerância à lactose
Sair para passar um fim-de-semana fora da zona de residência, conforto ou qualquer outro nome que lhe queiramos dar é sempre um desafio. Para um intolerante à lactose, não é fácil tirar os olhos dos rótulos dos produtos que consumimos
O que fazer numa crise de intolerância à lactose: 5 dicas
Se são intolerantes à lactose, não será necessário explicar-vos as consequências que o consumo de alimentos com leite e seus derivados pode ter para o vosso organismo. Dependendo de vários fatores (como a quantidade máxima de lactose que cada pessoa
3 dicas para ler rótulos em caso de intolerância à lactose
Uma atividade tão banal como uma ida às compras pode tornar-se num desafio para quem tem intolerância à lactose ou lida, em casa, com alguém que tenha esta intolerância alimentar. Isto porque a lactose não está apenas presente no leite
Guia para compreender o leite e as bebidas vegetais
Há séculos que o leite faz parte da dieta dos países europeus. No entanto, nos últimos anos, pelas mais variadas razões (seja por alergia ao leite de vaca, intolerância à lactose, seguimento de dietas livres de produtos de origem animal,
Intolerância à lactose em crianças: 5 dicas para os pais
A intolerância à lactose em crianças menores de 4 a 5 anos de idade é rara em crianças caucasianas. Uma vez que o défice primário de lactase é também determinado por questões étnicas, o mesmo já não se aplica a
5 benefícios do kefir para a digestão da lactose (e não só…)
Apesar de ainda existirem poucos estudos acerca da relação entre o kefir e a intolerância à lactose, a verdade é que, aqueles que existem, tendem a indicar este produto produzido a partir da fermentação do leite como benéfico para pessoas
Intolerância à lactose: devo substituir a manteiga por creme vegetal?
A manteiga faz parte do grupo de produtos lácteos que contêm baixo teor em lactose. No entanto, ela não deixa de ser um produto derivado do leite, o que pode levar algumas pessoas com intolerância à lactose a questionar-se se
O que acontece ao corpo quando se deixa de ingerir lactose?
Nos últimos anos, o consumo de produtos sem lactose por pessoas que não são intolerantes a este açúcar natural do leite tem vindo a aumentar, devido à crença errada de que estes são mais fáceis de digerir e mais saudáveis.
Como evitar défice de cálcio sendo intolerante à lactose?
A adoção de uma dieta equilibrada que contenha fontes de cálcio é fundamental para a manutenção de ossos saudáveis e para a prevenção de fraturas ósseas.1 Uma vez que os laticínios são a principal fonte de cálcio na nossa dieta,