Tratamento para a Intolerância à Lactose
Antes de mais, o que é a intolerância à lactose? Por vezes, o açúcar que está presente no leite e nos seus derivados – a lactose – não é bem digerido pelo organismo devido à incapacidade do intestino delgado produzir quantidades
Afinal, como é que um produto fica sem lactose?
Depois de lermos um artigo sobre a remoção da lactose do leite, achámos que era pertinente escrevermos sobre este assunto. Como base para este artigo utilizámos esta referência, um artigo escrito pela Dra. Anne Marie Helmenstine, com doutoramento em Ciências Biomédicas,
Como saber se sou intolerante à lactose?
Será que sou intolerante à lactose? Antes de te ajudarmos a perceber se o que andas a sentir pode ou não ser causado por intolerância à lactose, é importante dizer que nada substitui uma consulta com um gastroenterologista para teres um
Os probióticos no tratamento da intolerância a lactose
A temática dos Probióticos, muito em voga nos dias de hoje, está muitas vezes relacionada com a intolerância à lactose. Para quem não nos segue ou ainda não leu, aqui no blogue, sobre o que é a intolerância à lactose, relembramos
A enzima Lactase como opção para quem é intolerante à lactose
Por esta altura já deverás saber o que é a Intolerância à Lactose mas, de qualquer maneira, se quiseres saber mais sobre esta condição visita este nosso artigo sobre o assunto. Contudo, convém desmistificar alguns conceitos associados a esta condição, nomeadamente,