Torta de chocolate e baunilha sem lactose
Chocolate e baunilha são uma combinação clássica. Por isso, o que vos parece uma torta de chocolate e baunilha sem lactose? Enquanto, na massa, iremos misturar cacau em pó com baunilha, para o recheio será de chocolate negro que vamos precisar.
Intolerantes à lactose podem consumir suplementos alimentares? E proteína whey?
Seja para melhorar o estado geral de saúde, para obter mais energia ou para perder peso, muitas são as razões indicadas pelos consumidores como motivo para o uso de suplementos alimentares1. Vendidos sob as mais diversas formas (cápsulas, pós, bebidas,
Diferença entre intolerância à lactose e SII – Síndrome do Intestino Irritável
É verdade que a Síndrome do Intestino Irritável (SII) e a intolerância à lactose partilham de sintomas comuns, o que faz com que possa existir alguma confusão entre as duas condições. No entanto, são problemas de saúde diferentes, sobretudo, no
Por que é que a intolerância à lactose me dá gases?
O excesso de gases pode ser uma sensação altamente desconfortável e até embaraçosa. Embora, como aqui explicamos, os gases intestinais sejam uma parte normal do nosso processo de digestão, a verdade é que a libertação prolongada de uma quantidade anormal
Tenho um bebé intolerante à lactose: e agora?
Apesar de, na população europeia, a intolerância à lactose ser uma condição rara antes dos 4 a 5 anos de idade, é possível que ela se manifeste em bebés.1 Na verdade, os pais devem estar atentos caso a criança manifeste
Quanto tempo dura uma crise de intolerância à lactose?
Bem sabemos que uma crise de intolerância à lactose pode ser um problema bem complicado de gerir. O desconforto é evidente e, muitas vezes, os sintomas teimam em não passar. Neste artigo, vamos tentar explicar como tudo funciona, quanto tempo pode
Conselhos na ida às compras sendo intolerante à lactose
A ida ao supermercado pode tornar-se uma aventura muito tentadora. Cada vez mais, ao entrarmos nas grandes superfícies, nos deparamos com produtos estrategicamente alinhados para dar nas vistas, aos quais nem sempre é fácil resistir. Contudo, se formos ou tivermos
Quais são os tipos de intolerância à lactose?
Barriga inchada, dores de barriga, flatulência ou diarreia, após ingerir leite, laticínios ou alimentos que os contenham na sua composição, são, de facto, sintomas comuns da dificuldade do nosso organismo em digerir a lactose.1 Mas será que isso significa ser
Perguntas/dúvidas frequentes sobre a intolerância à lactose
São muitas as dúvidas ou perguntas que surgem quando o tema é a intolerância à lactose, sobretudo em pessoas que acabam de ser diagnosticadas. No entanto, a verdade é que, se estivermos bem informados sobre esta condição - que é,
Quais os alimentos que devo reduzir ou evitar, em caso de intolerância à lactose?
Quando o consumo de leite e seus derivados ou de produtos que os contêm na sua composição nos causam dor ou distensão abdominal, flatulência, diarreia ou outros problemas gastrointestinais, a causa pode ser a má digestão da lactose. Caso manifestemos