7 tipos de chá que podem ajudar na digestão
É, certamente, uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo e a verdade é que beber um chá (ou, na maioria dos casos, uma infusão herbal) é uma das primeiras ideias que vêm à cabeça de muitas pessoas, quando
Setembro e alimentação saudável: vamos recomeçar?
Setembro é para mim (e acredito que para muitos portugueses) um mês de recomeços. É neste mês que começa o ciclo mais importante da vida de muitas famílias, o novo ano letivo. Seja qual o for o nosso padrão alimentar (mediterrânico,
Fettuccine Alfredo sem lactose
O fettuccine Alfredo é um prato italiano que, geralmente, está repleto de queijo. No entanto, e apesar de o queijo parmesão ser, geralmente, um queijo naturalmente sem lactose, esta receita de sem laticínios foi preparada a pensar em vocês, intolerantes
3 receitas de frango saudáveis e sem lactose
Muitos alimentos podem ser apreciados como parte de uma dieta saudável e sem lactose, incluindo aves, tais como frango, peru, ganso, pato. No caso do frango, combiná-lo com determinadas especiarias, para além do excelente sabor, torna-se saudável e benéfico para
3 marcas de leite para bebé sem lactose
Quando um bebé é intolerante à lactose, os pais devem considerar a fórmula sem lactose certa para lhe fornecer a nutrição de que ele precisa para crescer de forma saudável. As fórmulas sem lactose podem vir de fontes lácteas, sendo a
Como é que o queijo é produzido?
O queijo é daqueles alimentos que pode confundir quem desconfia que é intolerante à lactose ou quem acaba de ser diagnosticado com este problema. Isto porque é um produto lácteo em que algumas variedades dificilmente causarão sintomas a quem tem
Torta de chocolate e baunilha sem lactose
Chocolate e baunilha são uma combinação clássica. Por isso, o que vos parece uma torta de chocolate e baunilha sem lactose? Enquanto, na massa, iremos misturar cacau em pó com baunilha, para o recheio será de chocolate negro que vamos precisar.
Intolerantes à lactose podem consumir suplementos alimentares? E proteína whey?
Seja para melhorar o estado geral de saúde, para obter mais energia ou para perder peso, muitas são as razões indicadas pelos consumidores como motivo para o uso de suplementos alimentares1. Vendidos sob as mais diversas formas (cápsulas, pós, bebidas,
Diferença entre intolerância à lactose e SII – Síndrome do Intestino Irritável
É verdade que a Síndrome do Intestino Irritável (SII) e a intolerância à lactose partilham de sintomas comuns, o que faz com que possa existir alguma confusão entre as duas condições. No entanto, são problemas de saúde diferentes, sobretudo, no
Por que é que a intolerância à lactose me dá gases?
O excesso de gases pode ser uma sensação altamente desconfortável e até embaraçosa. Embora, como aqui explicamos, os gases intestinais sejam uma parte normal do nosso processo de digestão, a verdade é que a libertação prolongada de uma quantidade anormal